胃カメラ翌日にケーキ4種類食べた結果・・・

胃の調子がおかしいのかな?

コーヒー屋に行くのが好きなので、ケーキなどをセットで食べることも多かったんですが、血糖値のこと色々考えるようになってから、自ずと洋菓子を食べる機会が少なくなってきた気がします。

そんな中、久しぶりにケーキが食べたくなったので、まとめて食べたらどのくらい血糖値が上がるのか実験してみることにしました。

ですが、前日に胃カメラの検査を受けていて、まだ胃の調子が戻って来てないという感覚があるので、何となくおかしな結果になりそうな気がしますが、どうだったのか見ていきたいと思います・・・。

測定結果

食前:76mg/dL

この日は、昼食を摂った後ですが、血糖値が80以下ということで、やっぱり胃の機能がまだ持って来ていないのかもしれません。

普通に考えて、直後にこの血糖値はおかしいですね・・・。

食後すぐ:86mg/dL

その点、ケーキみたいな糖質が多そうな食品であれば、血糖値もすぐに上がってくるハズなんですが、やっぱり、いつものような上昇力はありません・・・。

食後30分:92mg/dL

感覚的には、前日にカメラ検査を受けた直後ほど、変な感じではなく胃は大丈夫そうなんですけどね・・・。

食後1時間:103mg/dL

徐々に上がってきました。

食後1時間30分:98mg/dL

下がってきました。

あれだけまとめてケーキを食べたに血糖値があまり上がっていないというのは、何となく変な感覚があります。

食後2時間30分:90mg/dL

胃の調子以外で何か原因があるのか考えてたんですが、もしかして、ケーキにも人工甘味料が使われているのかと、ふと思いました。

その辺について調べてみたところ、ケーキを作るには、タンパク質を固めたりバターやマーガリンの酸化防止にもなる砂糖が必要不可欠との事でした。

これが、前日にカメラ検査を受けたという珍しいイベントの関係なのか、それとも、実はケーキはあまり血糖値を上げないのかも考えながら、またチェックしてみたいと思います。

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